چهار شنبه 04 اردیبهشت 1398
 
خطایی در انجام عملیات رخ داد
عملیات با موفقیت پایان پذیرفت
آدرس ایمیل نامعتبر است
رمز عبور نامعتبر است
ایمیل و یا رمز عبور شما اشتباه است
جهت فعالسازی ثبت نام خود، به ایمیلی که از طرف سایت برای شما ارسال شده مراجعه و بر روی لینک فعالسازی کلیک نمایید، لطفا در صورتیکه ایمیل در Inbox شما موجود نبود به قسمت Spam مراجعه نمایید.
شما جزء کاربران فعال نیستید
در تولید کد خطایی رخ داد
کاربر
24khabar.com rss 24khabar.com twitter 24khabar.com facebook 24khabar.com instagram
11431818

طرز تهیه سوپ زرشک

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ زرشک رو به شما آموزش بدیم. این سوپ دارای فواید بسیار زیادی است که از جمله میتوان به تنظیم اعمال دستگاه گوارش و درمان زردی و یرقان و از بین بردن سوء هاضمه اشاره کرد. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  • سینه مرغ: 300 گرم
  • جعفری خردشده: 150 گرم
  • قارچ خردشده: 100 گرم
  • رب گوجه‌فرنگی: دو قاشق سوپخوری
  • آرد گندم: دو قاشق سوپخوری
  • آبلیمو: سه قاشق سوپخوری
  • زرشك: 200 گرم
  • پیاز: یك عدد
  • هویج: 100 گرم
  • سیب‌زمینی: 80 گرم
  • روغن مایع: نصف پیمانه
  • نمك و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه سوپ زرشک:

1. پیاز را نگینی خرد كرده و با روغن سرخ می‌‌كنیم.

2. مرغ را ریز خرد كرده و داخل پیاز ریخته و تفت می‌‌دهیم.

3. آرد را هم مقداری با مواد سرخ كرده داخل آن آب مرغ یا گوشت می‌ریزیم.

4. سپس هویج و سیب‌زمینی را نگینی خرد كرده و داخل آن ریخته و با حرارت ملایم به مدت دو ساعت می‌‌پزیم.

5. بعد قارچ، نیمی از زرشك، نمك، فلفل و رب گوجه‌فرنگی را داخل سوپ ریخته وقتی سوپ جا افتاد آبلیمو و جعفری را اضافه كرده و با بقیه زرشك تزئین می‌كنیم.

کد خبرنگاری
374936
تهیه و تنظیم توسط:
نسیم بیاتی
ناشر: 24 خبر | مشاهده جزئیات
کد خبر: 11431818 | منبع: وب‌سایت بیتوته | ناشر: 24 خبر
http://www.24khabar.com/news/11431818/طرز-تهیه-سوپ-زرشک/