پنج شنبه 25 مهر 1398
 
خطایی در انجام عملیات رخ داد
عملیات با موفقیت پایان پذیرفت
آدرس ایمیل نامعتبر است
رمز عبور نامعتبر است
ایمیل و یا رمز عبور شما اشتباه است
جهت فعالسازی ثبت نام خود، به ایمیلی که از طرف سایت برای شما ارسال شده مراجعه و بر روی لینک فعالسازی کلیک نمایید، لطفا در صورتیکه ایمیل در Inbox شما موجود نبود به قسمت Spam مراجعه نمایید.
شما جزء کاربران فعال نیستید
در تولید کد خطایی رخ داد
کاربر
24khabar.com rss 24khabar.com twitter 24khabar.com facebook 24khabar.com instagram
11438400

رولت کوکو سبزی؛ هم خوشرنگ هم خوش طعم

در این مطلب قصد داریم به شما آموزش تهیه رولت کوکو سبزی خوشرنگ را بدهیم که یک غذای مجلسی و بسیار شیک میباشد. در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم رولت سبز

  • سبزی کوکو: نیم کیلو
  • تخم مرغ: چهار عدد
  • ماست موسیر غلیظ: 150 گرم
  • نمک: به میزان لازم
  • فلفل: به میزان لازم
  • روغن: چهار قاشق غذاخوری
  • گردو زرشک: در صورت تمایل

طرز تهیه رولت سبزی

سبزی ها را شسته و به خوبی خرد میکنیم. سبزی خردشده را به همراه تخم مرغ، نمک، فلفل و روغن به خوبی مخلوط میکنیم، سپس آن را درون ظرفی ریخته به طوری که قطر آن حدود یک سانت شود و بعد آن را درون فر قرار میدهیم.

پس از این که مواد به خوبی بسته شد، آن را از درون فر خارج کرده، سطح آن را به ماست موسیر آغشته کرده و آن را رول میکنیم.

رولت سبزی را درون یخچال قرار داده تا سرد شود، سپس آن را خارج کرده و برش میزنیم.

نکات

1. از تره، جعفری، شنبلیله، گشنیز و شوید به عنوان سبزی کوکو استفاده میشود.

2. میتوانید در صورت تمایل به جای ماست چکیده از مغز گوسفند نیز برای داخل رولت استفاده نمایید به این ترتیب که مغز گوسفند را جداگانه به هرگونه که مایل هستید آماده کرده، سپس به جای ماست در وسط رولت استفاده میکنیم.

کد خبرنگاری
308110
تهیه و تنظیم توسط:
رامین عضدی
ناشر: 24 خبر | مشاهده جزئیات
کد خبر: 11438400 | منبع: وب‌سایت نمناک | ناشر: 24 خبر
http://www.24khabar.com/news/11438400/رولت-کوکو-سبزی-هم-خوشرنگ-هم-خوش-طعم/