سه شنبه 25 تیر 1398
 
خطایی در انجام عملیات رخ داد
عملیات با موفقیت پایان پذیرفت
آدرس ایمیل نامعتبر است
رمز عبور نامعتبر است
ایمیل و یا رمز عبور شما اشتباه است
جهت فعالسازی ثبت نام خود، به ایمیلی که از طرف سایت برای شما ارسال شده مراجعه و بر روی لینک فعالسازی کلیک نمایید، لطفا در صورتیکه ایمیل در Inbox شما موجود نبود به قسمت Spam مراجعه نمایید.
شما جزء کاربران فعال نیستید
در تولید کد خطایی رخ داد
کاربر
24khabar.com rss 24khabar.com twitter 24khabar.com facebook 24khabar.com instagram
11438690

آش زغال اخته؛ مخصوص علاقمندان به غذای ترش

آش زغال اخته مخصوص افرادی است که به غذاهای ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامین های مختلف می باشد. با طرز تهیه و دستور پخت آش زغال اخته با طعمی متفاوت که حتما با تهیه این آش و سرو آن از طعم آن لذت خواهید برد آشنا شوید.

مواد لازم برای آش زغال اخته

  • زغال اخته: یک کیلوگرم
  • پیاز متوسط: سه عدد
  • سبزی شامل گشنیز، جعفری و شوید: 500 گرم
  • رشته آش: نصف یک بسته
  • آب: دو لیتر
  • لوبیا چیتی: دو پیمانه
  • نمک و فلفل: به میزان لازم

روش پخت آش زغال اخته

1. پیازها را خرد کرده و سرخ کنید.

2. سبزی را پس از شستن خرد نموده و کنار بگذارید.

3. لوبیا را که از شب قبل خیس کرده اید بپزید.

4. زغال اخته و پیاز را داخل دو لیتر آب بریزید، لوبیا پخته شده را نیز به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند.

5. در مرحله آخر سبزی های خرد شده و نمک و فلفل را بیافزایید و رشته آش را خرد کنید و داخل آش بریزید و اجازه دهید تا جا بیفتد.

کد خبرنگاری
367352
تهیه و تنظیم توسط:
نگار جوزی
ناشر: 24 خبر | مشاهده جزئیات
کد خبر: 11438690 | منبع: وب‌سایت نمناک | ناشر: 24 خبر
http://www.24khabar.com/news/11438690/آش-زغال-اخته-مخصوص-علاقمندان-به-غذای-ترش/